Spannende paddestoelontwikkelingen
October 29th, 2007
Een immer kritische lezer wees meneer erop dat de in de knop gebroken babycantharelletjes van gisteren wel eens helemaal geen in de knop gebroken babycatharelletjes zouden kunnen zijn. Het betreft waarschijnlijk in de knop gebroken babynameko’s.
Oordeelt u zelf: De nameko vs de cantharel
Op zich geen ramp natuurlijk. Behalve voor het mycologisch ego van meneer. Deze paddestoel staat ook in de ingredientenlijst. Maar hoe bos is hij eigenlijk?