Begin typing your search above and press return to search. Press Esc to cancel.

Search Results for:

bloemkool


Bloemkool-recept. Echt waar.

Lees meer

Bloemkool-recept. Echt waar.

De boze betovering is verbroken. Meneer Wateetons heeft een bloemkool gekocht én opgegeten. En, jawel, het was nog lekker ook. Dat beaamde zelfs mevrouw Wateetons.

Pasta met bloemkool salade, voor ruim twee personen (met dank aan Mevrouw Gerritsen voor de inspiratie)

  • een bloemkool
  • een citroen
  • knoflook
  • spaghetti
  • een ei
  • pecorinokaas (of Parmasaan)
  • lente-uitjes
  • bascilicum

Koop een bloemkool. Gooi hem niet weg.
Kook de in kleine roo……

0
Wat niet te doen met bloemkool

Lees meer

Wat niet te doen met bloemkool

Minstens een keer per maand koop ik een bloemkool in de stellige overtuiging dat ik er creatief mee ga koken om alle vooroordelen die er over bloemkool bij mevrouw Wateetons (en ook een beetje bij mij) leven voor eens en voor altijd de wereld uit te helpen. En elke keer gooi ik de bloemkool na een week verlept en ongebruikt weg. Deze keer was het niet anders. Gelukkig kon ik er nog een paar anderen gelukkig mee maken.

2
Meneer leest een boek: Vegabijbel – Isabel Boerdam

Lees meer

Meneer leest een boek: Vegabijbel – Isabel Boerdam

!– wp:image {“id”:21306} —

!– /wp:image —

!– wp:paragraph —

Reeksen. We hadden het er gisteren over. De kookbijbelserie is er zo eentje. Goede kwaliteit, betaalbaar, herkenbaar in uiterlijk, opbouw en vormgeving. De serie komt nu wel zo’n beetje aan zijn eind met wat meer nicherige onderwerpen als de stampotbijbel, de worstbijbel en de koekjesbijbel. Een van die laatste uitgaven is de Vegabijbel, niet te verwarren met de Groentebij……

2
Je probeert eens wat: kalettes

Lees meer

Je probeert eens wat: kalettes

 

Een rare groente die meneer nog nooit had gezien. Gewoon bij de Lidl, in een zakje.  Waren het uitgelopen spruiten? Waren het mini-boerenkoolstruikjes?

Maar, wat is het?
Ja, meneer dat waren het precies: boerenkoolspruitjes. ‘Kalettes’ heetten ze.

Volgens de onvermijdelijke website:

De inspiratie achter Kalettes® kwam uit de wens om een soort boerenkool groente die veelzijdig , gemakkelijk te bereiden was en zag er prachtig uit……

16
Cadeautjes: crunchers, nederkimchi en bietentortilla’s

Lees meer

Cadeautjes: crunchers, nederkimchi en bietentortilla’s

Wanneer meneer als pre-puberend jongetje Wateetons de telefoon opnam werd hem standaard gevraagd “Is uw man thuis?”. Met zijn hipsterbaard en stalen pectoralis major (compensatie) wordt hij tegenwoordig nog maar zelden voor meisje aangezien*. Ook niet voor blogmeisje, trouwens. Dat is dan weer een beetje jammer, want de postbus blijft daardoor meestal leeg.
Meestal, maar niet altijd.

Sultana Crunchers

Als er één productnaam past ……

3
Koksopleiding dag 5: 2+2+3+3 = 4

Lees meer

Koksopleiding dag 5: 2+2+3+3 = 4

Omdat meneer het niet-winnen van het kookboek van het jaar belangrijker vond dan het wel-leren over fazant had hij dag 5 van zijn opleiding tot Zelfstandig Werkend Kok aan het ROC van Amsterdam gemist. Gelukkig kon hij de les op een andere dag inhalen. Op niveau 4, een leveltje hoger dan meneer dus. En dat terwijl meneers eigen niveau eigenlijk ook al een leveltje te hoog is.

Het werd snel duidelijk dat deze leerlingen een behoorl……

6
Meneer trapt in een challenge

Lees meer

Meneer trapt in een challenge

En dan sta je opeens met het eerste exemplaar van een boek in je hand. Onvoorbereid. Onterecht ook, omdat jouw bijdrage niet meer dan twee receptjes omvat. Maar ja, Yvette van Boven had een draaidag en Samuel Levie een zieke medewerker. Dan maar de B-garnituur qua culinaire starpower: Meneer Wateetons.

In Restaurant Instock wordt gekookt met de restanten van Albert Heijn. Het brood van gisteren, een partij overgeschoten appels, een ……

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten