Over Poolse soep gesproken
March 12th, 2008
Meneer kwam, alsof de duvel er mee speelt, tijdens het opruimen van de keuken een tweetal zakjes Poolse oplossoep tegen. In de verrukkelijke doch tamelijk onuitspreekbare smaken Barszcz Czerwony en Borowikowa. Variant 1 is natuurlijk gewoon goede ouwe Borsjt en soepvariant 2 blijken wij te kennen als champignonsoep. In het Pools klinkt alles cooler.
T.h.t: 04-07? Ach, een kniesoor die daar op let.
En? Toch nog gemaakt? Het enige andere ingredient is water en dat kost haast niets…
Wat denk je. Natuurlijk. Het smaakte naar… champignonnesoep. Uit een zakje. De Borsjt volgt later.